
Experimenten met lokaal geteelde hop van
Zwolse zorgboerderij de Huppe.

Geen bier zonder gist.

Zwols water is uitstekend geschikt voor het
brouwen van bovengistende bieren.

Gerst en tarwe
als de grondstoffen van bier.

Van Zwolse balletjes en fruit
tot whiskey en kruiden.

Stabiliteit van kwaliteit.

Ons proeflokaal is elke zaterdag geopend.